Sorvete caseiro de tang super cremoso, delicioso e que rende muito

Por

Que tal aprender como fazer um sorvete caseiro de tang super cremoso, delicioso e que rende muito? Essa receita prática e econômica promete ser o destaque da sua sobremesa, sem complicações e com ingredientes que você já tem em casa.

Esse sorvete caseiro é perfeito para dias quentes, reuniões em família ou até para fazer uma renda extra. Com poucos passos e um toque especial, você cria uma sobremesa que parece ter saído de uma sorveteria profissional.

Além disso, é super versátil: escolha o sabor que mais gosta e prepare-se para um resultado delicioso. Então, não perca tempo! Vamos ao preparo e descubra como fazer essa maravilha em casa.

Receita de Sorvete Caseiro de Tang

Receita de Sorvete Caseiro de Tang

Receita Verificada Por Daniel
Serve

10

pessoas
Tempo de Preparo

15

minutos
Tempo de Congelador

8

hours 

20

minutos

Esta receita de sorvete caseiro de tang é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:

Ingredientes

  • 500 ml de água (ou substitua por leite para um sabor mais rico).;

  • 1 pacote de suco em pó (sabor de sua preferência, como morango, maracujá, limão ou abacaxi);

  • 1 caixa de creme de leite (200 g);

  • 1 lata de leite condensado (395 g);

  • 1 colher (sopa rasa) de emulsificante (opcional, mas recomendado para maior cremosidade).

Modo de Preparo

  • Em um liquidificador, adicione 500 ml de água e o pacote de suco em pó.
  • Acrescente o creme de leite e o leite condensado. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • Despeje a mistura em um recipiente com tampa, adequado para congelamento.
  • Leve ao congelador por 3 a 4 horas, até a mistura começar a cristalizar.
  • Adicione 1 colher (sopa) de emulsificante. Bata em velocidade alta por cerca de 10 minutos, até a mistura dobrar de volume e adquirir uma textura mais leve e aerada.
  • Transfira o sorvete para os potes com tampa.
  • Leve novamente ao congelador por, no mínimo, 5 horas, até firmar completamente.
  • Para sabores mais intensos, experimente adicionar pedaços de frutas ou coberturas ao final da segunda etapa.
  • Quanto mais tempo a mistura permanecer no congelador durante a primeira etapa, melhor será a textura final.
  • Sirva o sorvete com caldas, granulado ou puro.

Créditos:

Avalie esta receita

Deixe um comentário