Se você adora sobremesas fáceis, rápidas e que encantam todos à mesa, esse pavê de preguiçoso vai te conquistar! Essa receita é perfeita para quem não quer perder tempo na cozinha, mas ainda assim deseja oferecer uma sobremesa deliciosa e cremosa.
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá um doce incrível para encantar sua família e amigos. O melhor de tudo? Não precisa de fogão, apenas de um liquidificador e alguns minutos do seu dia.
O sabor é simplesmente maravilhoso, com camadas cremosas intercaladas por bolachas e um toque especial de frutas e ganache. Essa sobremesa é a escolha ideal para qualquer ocasião, seja no Natal, Ano Novo ou um almoço especial em família.
Receita de Pavê de Preguiçoso
Receita Verificada Por Daniel
Serve
8
pessoas
Tempo de Preparo
20
minutos
Tempo de Geladeira
2
hours
Esta receita de pavê de preguiçoso é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
Para o Creme:
3 caixinhas de creme de leite (600 g);
1 caixinha de leite condensado (395 g);
1 pacote de suco em pó no sabor de sua preferência (18 g, sabor laranja usado aqui).
Para a Montagem:
1 pacote pequeno de bolacha Maria ou maizena (chocolate ou tradicional);
250 g de morangos picadinhos.
Para a ganache:
200 g de chocolate;
100 g de creme de leite (meia caixinha).
Para Decorar:
Morangos e confeitos de chocolate.
Modo de Preparo
Creme:
No liquidificador, adicione as 3 caixinhas de creme de leite, a caixinha de leite condensado e o pacote de suco em pó.
Bata tudo por 2 minutos até formar um creme homogêneo e bem cremoso. Reserve.
Pavê:
Em uma travessa média (aproximadamente 26 x 18 cm), espalhe uma camada fina do creme no fundo.
Passe as bolachas rapidamente na água ou no leite, tire o excesso e distribua sobre o creme, formando uma camada.
Adicione outra camada de creme por cima das bolachas e espalhe bem.
Repita o processo com mais uma camada de bolachas e mais uma camada de creme.
Espalhe os morangos picados e finalize com a última camada de creme.
Ganache e FInalização:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
Misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar uma ganache lisa e brilhante.
Espalhe a ganache sobre o pavê.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
