Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e que não exija muitos ingredientes, essa Pizza de Liquidificador na Frigideira é perfeita para você! Ela é feita sem ovo e sem fermento, ideal para quem busca uma alternativa rápida e que se adapta a diferentes gostos.
Com poucos passos, você terá uma pizza incrível para compartilhar com sua família ou amigos, seja no almoço, jantar ou até mesmo como lanche.
Imagine uma massa leve e saborosa que fica pronta em minutos, sem complicações e sem precisar de forno. Melhor ainda: você pode personalizar o recheio do jeito que preferir, desde os clássicos como queijo e presunto, até combinações mais elaboradas.
Receita de Pizza de Liquidificador na Frigideira
Receita Verificada Por Daniel
Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Frigideira
10
minutos
Esta receita de pizza de liquidificador na frigideira é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
Para a Massa:
1 copo de água (200 ml);
1 ½ copo de farinha de trigo (copo de 200 ml);
1 colher de sopa de azeite;
1 colher de chá de açúcar;
½ colher de chá de sal.
Para o Recheio:
Molho de tomate a gosto;
Muçarela ralada ou em fatias;
Fatias finas de calabresa (já frita);
Azeitonas pretas fatiadas;
Orégano a gosto.
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque a água, a farinha de trigo, o azeite, o açúcar e o sal. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma massa homogênea e líquida.
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo bem baixo. Adicione um fio de azeite ou óleo e espalhe com um papel toalha, deixando apenas uma fina camada para untar.
Despeje uma quantidade da massa suficiente para cobrir o fundo da frigideira de forma uniforme. Faça movimentos circulares com a frigideira para nivelar a massa
Assim que a massa começar a se soltar do fundo da frigideira, vire-a com cuidado para cozinhar o outro lado e já adicione o recheio.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa já cozida. Cubra com a muçarela e disponha as fatias de calabresa e as azeitonas pretas. Finalize com uma pitada generosa de orégano.
Tampe a frigideira e deixe a pizza cozinhar por 4 minutos, até que o queijo derreta completamente.
Retire a pizza da frigideira com cuidado e sirva imediatamente.
