Se você está buscando uma sobremesa prática, deliciosa e com um sabor tropical irresistível, essa Moça de Coco Gelada é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá uma sobremesa que impressiona sem exigir muito esforço.
Ideal para aqueles dias em que queremos algo doce, mas sem complicação, essa receita traz a combinação perfeita de cremosidade e o toque especial do coco.
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Além de ser simples de fazer, esta delícia é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou um jantar especial. A textura suave e o sabor marcante do coco tornam essa sobremesa uma verdadeira tentação. Experimente e transforme momentos simples em algo inesquecível!
Receita de Sobremesa Moça de Coco Gelada
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hoursEsta receita de moça de coco gelada é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
2 caixinhas de creme de leite (400g no total);
1 caixinha de leite condensado (395g);
50g de coco ralado (doce ou sem açúcar, conforme sua preferência);
1 pacote de gelatina incolor e sem sabor (12g).
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque as 2 caixinhas de creme de leite e a caixinha de leite condensado. Adicione o coco ralado e bata tudo por 1 minuto em velocidade máxima. Reserve.
- Em uma tigela pequena, misture a gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água fria. Mexa bem até hidratar. Deixe descansar por 3 minutos.
- Após a hidratação, adicione 5 colheres de sopa de água fervendo à gelatina e misture até dissolver completamente.
- Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador junto com a mistura de creme de leite, leite condensado e coco. Bata por mais 1 a 2 minutos, garantindo que a gelatina esteja bem incorporada.
- Unte levemente uma forma de sua preferência (18 cm de diâmetro é ideal) com um pouco de óleo. Isso facilitará na hora de desenformar.
- Despeje a mistura na forma preparada e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que a sobremesa esteja firme.
- Para desenformar, vire a forma ao contrário e, se necessário, deixe alguns minutos em temperatura ambiente para facilitar o processo.
- Decore com coco ralado a gosto antes de servir.
Créditos:
- Imagem da Receita: Casa da LU na Serra