O Bolo 5 Xícaras é uma daquelas receitas que nos transportam diretamente para a infância, com o aroma delicioso invadindo a cozinha e trazendo memórias de momentos especiais em família. Essa é uma receita que combina praticidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião.
Sua textura macia, que desmancha na boca, conquista todos que experimentam e é ideal para um café da tarde ou uma sobremesa simples e irresistível. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, este bolo é a escolha certa para quem busca uma receita prática sem abrir mão do sabor.
Receita de Bolo 5 Xícaras
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
25
minutos
Tempo de Forno
35
minutos
Esta receita de bolo cinco xícaras é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
3 ovos;
1 xícara de açúcar (xícara de 240ml);
1 xícara de óleo;
1 xícara de leite;
1 xícara de fubá;
1 xícara de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro;
1 colher de chá de canela em pó.
Modo de Preparo
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, transfira a mistura do liquidificador e acrescente metade da farinha de trigo. Misture bem com um fouet até não haver grumos. Adicione o restante da farinha e repita o processo.
Acrescente metade do fubá à mistura e mexa delicadamente. Depois que a massa estiver lisa, adicione o restante do fubá e misture novamente.
Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente até que esteja completamente incorporado.
Unte uma forma de 23 cm de diâmetro por 10 cm de altura com manteiga/margarina e farinha de trigo ou fubá. Despeje a massa na forma, nivelando com cuidado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos. Verifique o ponto com um palito; se sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Misture o açúcar de confeiteiro com a canela em pó e polvilhe sobre o bolo para um toque especial.
