Esta receita de bolo simples de liquidificador vai conquistar você pela praticidade e sabor! Preparado inteiramente no liquidificador, sem a necessidade de óleo, ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde com a família.
Se você busca uma receita rápida, deliciosa e com ingredientes que você já tem em casa, este Bolo Simples é a escolha certa! Ele leva poucos ingredientes e o preparo é descomplicado, ideal para quem não quer perder tempo na cozinha.
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Além disso, rende um bolo grande e fofinho, perfeito para servir toda a família. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Receita de Bolo Simples de Liquidificador
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minutosEsta receita de bolo simples de liquidificador é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
3 ovos inteiros;
1 xícara (240 ml) de açúcar;
3 colheres de sopa bem generosas de margarina (com ou sem sal);
1 xícara (240 ml) de leite em temperatura ambiente;
1 pitada de sal;
2 xícaras (240 ml cada) de farinha de trigo;
1 colher de sopa cheia de fermento químico em pó;
Margarina e farinha de trigo para untar a forma.
Modo de Preparo
- Quebre os ovos separadamente para garantir que estão bons. Em seguida, adicione os três ovos inteiros no liquidificador junto com o açúcar e bata por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente as 3 colheres de margarina no liquidificador e bata novamente até que ela se incorpore bem à mistura.
- Despeje a xícara de leite em temperatura ambiente e adicione uma pitada de sal.
- Bata por mais um minuto para misturar bem.
- Com o liquidificador ligado, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Se o seu liquidificador não for muito potente, misture a farinha manualmente em uma travessa.
- Após a massa estar bem misturada e homogênea, adicione o fermento químico. Use a função “pulsar” do liquidificador para misturar o fermento delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura)
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 25-30 minutos.
- Para verificar se está pronto, faça o teste do palito, se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire o bolo do forno e aguarde esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva em fatias com um café fresquinho!
Créditos:
- Imagem da Receita: Helena Receitas