Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso bolo de creme de leite com cenoura! Esse bolo combina o sabor suave da cenoura com a cremosidade do creme de leite, resultando em uma textura fofinha e úmida que derrete na boca.
Ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa simples e deliciosa, essa receita vai conquistar a todos com seu aroma irresistível e sabor marcante.
Este bolo além de gostoso utiliza ingredientes acessíveis que você provavelmente já tem em casa. Em apenas alguns passos simples, você terá um bolo douradinho, perfumado e perfeito para compartilhar com a família.
Receita de Bolo de Creme de Leite com Cenoura
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Forno
50
minutos
Esta receita de bolo de creme de leite com cenoura é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
4 ovos;
3 cenouras médias picadas;
1/2 copo de óleo (copo de 200 ml);
1 copo de açúcar;
1 caixinha de creme de leite (200g);
2 copos de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo
No liquidificador, adicione os ovos, as cenouras picadas, o óleo, o açúcar e o creme de leite.
Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, até formar uma mistura homogênea e lisa.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo novamente até que a massa esteja bem incorporada e sem grumos.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula, apenas para incorporar.
Unte e enfarinhe uma forma média, garantindo que toda a superfície esteja coberta para evitar que o bolo grude.
Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Para verificar, espete um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto!
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
