Se você é fã daquele abacaxi suculento e caramelizado servido no churrasco, vai amar essa receita de Abacaxi de Churrasco. Ela é perfeita para preparar em casa, direto no fogão, com um toque de canela que faz toda a diferença!
É uma sobremesa simples, rápida e cheia de sabor, ideal para fechar qualquer refeição com chave de ouro. Além de deliciosa, essa receita leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos, o que a torna ainda mais prática.
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Este abacaxi combina perfeitamente como sobremesa após aquele belo churrasco, feijoada ou até mesmo como um toque doce em almoços especiais. A doçura natural da fruta é realçada pelo toque do açúcar e da canela, formando uma crostinha dourada e irresistível.
Receita de Abacaxi de Churrasco
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minutosEsta receita de abacaxi de churrasco é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 abacaxi maduro;
2 colheres de sopa de açúcar;
1/2 colher de chá de canela em pó (ou a gosto);
Modo de Preparo
- corte a base e a coroa do abacaxi.
- Com uma faca bem afiada, retire a casca do abacaxi, cortando de cima para baixo.
- Corte o abacaxi em rodelas de aproximadamente 1 dedo de espessura. Reserve.
- Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela em pó.
- Pegue cada rodela de abacaxi e passe a mistura de açúcar e canela dos dois lados, espalhando bem.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio até ficar bem quente.
- Coloque as rodelas de abacaxi na frigideira quente e deixe até dourar dos dois lados, ou até caramelizar.
- Retire e sirva quente.
Créditos:
- Imagem da Receita: Nandu Andrade