Hoje, vou te ensinar a fazer um bolo de banana com farinha de rosca incrível. Sim, você leu certo! A farinha de rosca entra em cena e transforma completamente a textura do bolo, deixando-o ainda mais macio e gostoso.
É uma receita simples, mas com um sabor que vai conquistar todos à sua volta! O melhor de tudo é que esse bolo é perfeito para aqueles momentos em que você quer preparar algo diferente para a família ou amigos.
O sabor da banana madurinha, misturado com o toque da canela e o segredo da farinha de rosca, cria uma combinação irresistível. Tenho certeza de que ninguém vai acreditar no resultado quando provar!
Receita de Bolo de Banana com Farinha de Rosca
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Forno
40
minutos
Esta receita de bolo de banana com farinha de rosca é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 xícara de açúcar (xícara de 240 ml);
1 xícara de farinha de rosca;
Uma pitadinha de sal;
1 colher de chá de canela (ou a gosto);
1 colher de chá de fermento em pó;
2 ovos;
1/2 xícara de óleo (pode ser óleo de soja, girassol, ou o de sua preferência);
2 bananas maduras (preferencialmente prata ou nanica).
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes secos: o açúcar, a farinha de rosca, o sal, a canela e o fermento. Reserve.
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e as bananas maduras. Bata por cerca de 1 minuto ou até que as bananas fiquem bem trituradas.
Junte a mistura líquida dos ovos e bananas aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Unte uma forma (eu usei uma de 17×27 cm) com óleo e polvilhe com açúcar.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que, ao espetar uma faca ou palito, ele saia limpo.
