Que tal aprender como fazer um bolo de maçã sem fermento e delicioso com apenas 5 ingredientes? Imagine uma tarde tranquila, o aroma doce de maçãs assadas perfumando a cozinha, e um bolo fofinho, saindo do forno, pronto para ser saboreado com um café fresco.
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O Bolo de Maçã que você está prestes a preparar é o equilíbrio perfeito entre simplicidade e sabor. Com apenas 5 ingredientes, você terá uma sobremesa irresistível que impressiona tanto pela facilidade de preparo quanto pela leveza da massa.
Este bolo, feito sem fermento, utiliza as maçãs de uma maneira que cria camadas delicadas e suculentas, proporcionando uma experiência única a cada mordida.
Se você é fã de receitas práticas, rápidas e que não abrem mão de um sabor marcante, essa é a escolha perfeita. Em menos de uma hora, você terá um bolo pronto para ser saboreado por toda a família.
E o melhor: essa receita usa apenas ingredientes simples, que provavelmente você já tem em casa. Não perca a oportunidade de fazer este delicioso Bolo de Maçã, uma sobremesa que vai conquistar corações e paladares!
Receita de Bolo de Maçã Sem Fermento
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minutesEste Bolo de Maçã sem fermento é fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo abaixo:
Ingredientes
3 maçãs grandes (usei da variedade gala), descascadas e fatiadas;
Suco de 1/2 limão;
3 ovos inteiros;
1/3 xícara (chá) de açúcar (xícara de 240ml);
1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque e fatie as maçãs em pedaços finos. Misture as fatias de maçã com o suco de limão para evitar que escureçam. Reserve.
- Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro por 7 cm de altura. Espalhe as fatias de maçã no fundo da forma, cobrindo toda a superfície.
- Em uma tigela, bata com a batedeira os ovos até formarem uma espuma leve.
- Aos poucos, acrescente o açúcar, batendo bem até que a mistura fique clara e volumosa.
- Adicione a farinha de trigo lentamente, batendo até que a massa fique homogênea.
- Despeje a massa sobre as maçãs, permitindo que ela preencha os espaços entre as fatias de fruta.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Dicas:
- Caso queira incrementar o bolo, adicione canela em pó ou misture uvas-passas e nozes à massa.
- Depois de assado, desenforme o bolo e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para uma apresentação mais elegante.
Vídeo da Receita:
Créditos:
- Foto e Vídeo: Jazete Paulista