Este Bolo Mole de Doce de Leite, também conhecido como “Bolo Pega Marido”, é uma sobremesa que promete conquistar todo mundo! Com textura cremosa e sabor único, ele é perfeito para um lanche especial ou até mesmo para surpreender seus convidados em uma ocasião especial.
Se você está buscando uma receita simples, prática e incrivelmente deliciosa, veio ao lugar certo! O preparo é descomplicado, mas o resultado parece digno de confeitaria. Então, que tal colocar as mãos na massa e preparar esse bolo inesquecível?
Receita de Bolo Mole de Doce de Leite
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
15
minutos
Tempo de Forno
1
hour
Esta receita de bolo mole de doce de leite é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
3 ovos grandes;
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida;
1 pote de doce de leite (aproximadamente 400g);
1 pitada de sal;
1 colher de chá de essência de baunilha;
2 colheres de sopa de açúcar;
800 ml de leite integral;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
Manteiga ou spray desmoldante para untar a forma.
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno: Ligue o forno em temperatura média (180°C) para ele ficar na temperatura ideal enquanto você prepara a massa.
Em um liquidificador coloque os ovos e bata por 1 minuto.
Acrescente a manteiga derretida, o doce de leite, a pitada de sal e a essência de baunilha, o açúcar, o leite e aos poucos, adicione a farinha de trigo à mistura líquida
Use uma colher ou vá colocando aos poucos no liquidificador, batendo até obter uma massa líquida e uniforme.
Unte uma forma com manteiga ou spray desmoldante. Despeje a massa líquida na forma com cuidado.
Coloque a forma no forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 1 hora. O bolo estará pronto quando a superfície estiver dourada e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar longe de correntes de ar para evitar que ele murche.
