Que tal preparar um delicioso Bolo Salgado de Liquidificador para o lanche de hoje? Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que você quer algo saboroso e prático, mas sem abrir mão do sabor caseiro.
Com uma massa leve e super fofinha, o recheio de apresuntado e muçarela dá um toque irresistível. Você pode personalizar a receita com ingredientes de sua preferência, como milho e azeitonas, tornando-a ainda mais especial!
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Este salgado é ideal para quem busca um lanche rápido e nutritivo. Além de simples, ele é feito totalmente no liquidificador, o que facilita ainda mais o preparo. Prepare-se para se apaixonar por essa delícia que combina praticidade e sabor em cada mordida!
Receita de Bolo Salgado de Liquidificador
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minutosEsta receita de bolo salgado de liquidificador é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
2 ovos;
350 ml de leite em temperatura ambiente;
150 ml de óleo;
1 colher de chá de sal;
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (xícara de 240 ml);
31 colher de sopa de fermento em pó para bolos;
350 g de presunto picado;
150 g de muçarela picada;
Cheiro-verde a gosto;
Cebolinha e orégano a gosto (para finalizar).
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata por aproximadamente 1 minuto, apenas para misturar bem os ingredientes.
- Com o liquidificador ligado, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, permitindo que ela se misture por completo.
- Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma espátula, sem bater demais para não perder a leveza da massa.
- Transfira a massa para uma tigela e adicione o presunto, a muçarela e o cheiro-verde a gosto. Misture tudo delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo (22 cm de largura por 10 cm de altura).
- Polvilhe cebolinha picada e orégano por cima da massa para dar um toque especial.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
Créditos:
- Imagem da Receita: Alda Bolos & Cia