Name: Receita de Bolo Simples e Fofinho
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 ovos inteiros.; 1 pitada de sal.; 1 xícara (200 ml) de açúcar.; 100g de manteiga em ponto de pomada (duas colheres bem cheias).; 1 xícara (200 ml) de leite em temperatura ambiente.; 2 xícaras (200 ml cada) de farinha de trigo peneirada.; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.

Hoje vamos ensinar como fazer um bolo simples e fofinho perfeito para acompanhar o café e que todo mundo em sua casa vai amar. Este bolo além de delicioso, é muito fácil de fazer, portanto é uma ótima opção para fazer sempre que der vontade de comer um bolo.

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 55 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Simples e Fofinho

Receita Verificada Por Daniel

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo no Forno

minutos

Tempo Total

minutos

Esta receita de bolo simples e fofinho é perfeita, principalmente para quem nunca fez um bolo antes ou ainda não tem muita prática na cozinha.

Ingredientes

3 ovos inteiros.
1 pitada de sal.
1 xícara (200 ml) de açúcar.
100g de manteiga em ponto de pomada (duas colheres bem cheias).
1 xícara (200 ml) de leite em temperatura ambiente.
2 xícaras (200 ml cada) de farinha de trigo peneirada.
1 colher de sopa rasa de fermento em pó.

Modo de Preparo

Em uma tigela, adicione os 3 ovos inteiros e uma pitada de sal. Em seguida, acrescente 1 xícara de açúcar e misture bem até que tudo esteja bem dissolvido. Não é necessário usar batedeira, apenas uma colher ou um fouet é suficiente.
Adicione as 100g de manteiga em ponto de pomada à mistura e mexa até que esteja completamente incorporada. O ideal é que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar esse processo.
Aos poucos, adicione a xícara de leite e continue mexendo. A massa pode parecer talhada por causa da manteiga, mas não se preocupe, é normal.
Peneire as 2 xícaras de farinha de trigo juntamente com 1 colher de sopa rasa de fermento em pó. Isso ajuda a distribuir melhor o fermento na massa, garantindo que o bolo cresça de maneira uniforme.
Misture a farinha e o fermento peneirados à massa, mexendo delicadamente até que tudo esteja homogêneo. A massa deve ficar leve e sem grumos.
Unte uma forma retangular (forma de pão) com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e dê leves batidinhas para remover eventuais bolhas de ar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo e o bolo esteja dourado.
Após o tempo de forno, retire o bolo e desenforme-o com cuidado. Se quiser, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque especial, mas isso é opcional.