Esta sobremesa de Delícia de Morango com Leite Ninho é aquela receita que encanta os olhos e conquista o paladar, ideal para impressionar sua família e amigos durante as festas de fim de ano.
Combinando a cremosidade do creme de leite ninho, a leve acidez do morango e a crocância dos suspiros, esta sobremesa é uma verdadeira explosão de sabores e texturas.
Além disso, é uma sobremesa prática e rápida de preparar, perfeita para quem deseja algo especial, mas não quer passar horas na cozinha. Faça no mesmo dia em que for consumir para garantir a crocância dos suspiros e o frescor dos morangos. É sucesso garantido!
Receita de Delícia de Morango com Leite Ninho
Receita Verificada Por Daniel
Serve
8
pessoas
Tempo de Preparo
40
minutos
Tempo de Geladeira
1
hour
Esta sobremesa de delícia de morango com leite ninho é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
Para o Creme de Leite Ninho:
1 caixa de leite condensado;
3 colheres de sopa de amido de milho;
500 ml de leite;
1 caixinha de creme de leite;
4 colheres de sopa de leite em pó
Para a Montagem:
3 caixas de morangos frescos;
300 ml de preparo de chantilly (bem gelado);
2 pacotes de suspiros (80 g cada).
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o leite em pó até ficar homogêneo.
Adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar.
Cozinhe por mais 2 minutos para garantir que o amido esteja bem cozido.
Adicione o creme de leite e misture bem e desligue o fogo.
Transfira o creme para uma travessa, cubra com plástico filme em contato com o creme para evitar a formação de película, e deixe esfriar completamente.
Enquanto o creme esfria, bata o chantilly (bem gelado) até atingir picos firmes.
Incorpore o creme de leite ninho frio ao chantilly batido, misturando delicadamente até obter uma textura homogênea e aerada.
Separe os morangos mais bonitos para a decoração final e pique os restantes em pedaços menores.
Em uma travessa grande, coloque metade do creme como a primeira camada.
Adicione uma camada de morangos picados e distribua os suspiros quebrados por cima.
Cubra com o restante do creme e finalize decorando com os morangos inteiros e suspiros inteiros ou quebrados, intercalando-os.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que a sobremesa fique bem firme e refrescante.
