O mousse de chocolate e maracujá é uma sobremesa cremosa, aerada e extremamente fácil de preparar, ideal para as festas de fim de ano.Prepare-se para impressionar sua família e amigos com uma sobremesa que combina o irresistível sabor do chocolate com a refrescância do maracujá.
Esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um resultado sofisticado e delicioso. Se você acha que criar uma sobremesa de aparência sofisticada requer habilidades avançadas, esta receita vai provar o contrário!
Com poucos ingredientes e etapas simples, você terá uma sobremesa que não só agrada o paladar como também é um sucesso à mesa.
Receita de Mousse de Chocolate e Maracujá
Receita Verificada Por Daniel
Serve
8
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Geladeira
6
hours
Esta receita de mousse de chocolate e maracujá é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
2 caixas de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite;
2 pacotinhos de suco em pó sabor maracujá (use a marca de sua preferência).
Para a Ganache:
2 barras de chocolate (80 g cada);
1 caixinha de creme de leite.
Modo de Preparo
No liquidificador, adicione as 2 caixas de leite condensado, as 3 caixinhas de creme de leite e os 2 pacotinhos de suco em pó sabor maracujá.
Bata a mistura por pelo menos 5 minutos. Este tempo é crucial para que a mousse atinja uma textura cremosa e aerada.
Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por 30 a 40 minutos para firmar.
Ganache:
Em uma tigela, quebre as 2 barras de chocolate em pedaços pequenos e adicione a caixinha de creme de leite.
Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada rodada, até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura homogênea.
Montagem e Finalização:
Após o mousse firmar, espalhe a ganache de chocolate uniformemente sobre ele.
Leve à geladeira novamente por, no mínimo, 5 horas. Quanto mais tempo gelar, melhor será a textura e o sabor.
