Esta mousse de mamão maduro é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor. Feito com ingredientes simples e fácil de preparar, ela é ideal para surpreender a família ou os amigos em qualquer ocasião.

O toque suave do mamão, combinado com a cremosidade do leite condensado e creme de leite, cria uma textura única que vai conquistar até os paladares mais exigentes.

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Além disso, esta receita é uma ótima opção para aproveitar mamões bem maduros que você tem em casa, transformando-os em uma sobremesa saudável e deliciosa. O resultado? Uma mousse com consistência firme e sabor irresistível, que é sucesso garantido.

Receita de Mousse de Mamão

Receita Verificada Por Daniel

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo de Geladeira

hours

Esta receita de mousse de mamão é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:

Ingredientes

1 pacote de gelatina sem sabor (12 g);
700 g de mamão maduro;
1 caixinha de creme de leite (200 g);
1 caixinha de leite condensado (395 g);
150 ml de leite (ou água, caso prefira ou precise substituir).

Modo de Preparo

Em um recipiente pequeno, coloque a gelatina sem sabor e adicione as 5 colheres de sopa de água.
Misture bem, deixe descansar por 2 minutos e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos até dissolver completamente. Caso prefira, você também pode derretê-la em banho-maria. Reserve.
Descasque e corte o mamão em pedaços. Certifique-se de que ele está bem maduro, pois isso garante o sabor e a textura do mousse.
No liquidificador, coloque o mamão picado, o creme de leite, o leite condensado e o leite (ou água, se preferir). Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Acrescente a gelatina já dissolvida à mistura do liquidificador. Bata novamente por alguns segundos, apenas para incorporar a gelatina de forma uniforme.
Transfira a mistura para um refratário ou taças individuais. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Para melhores resultados, deixe gelar de um dia para o outro.
Após o tempo de geladeira, retire o mousse e sirva