Esta panqueca FIT de banana com aveia, além de deliciosa é perfeita para começar o dia com energia! Feita com apenas 4 ingredientes simples, ela é ideal para o café da manhã ou lanche pós-treino.
Além de prática, essa receita é rica em fibras, com um toque de canela para agradar ao paladar e trazer inúmeros benefícios à saúde. A melhor parte? Você não vai precisar de ingredientes mirabolantes, nem de muito tempo para preparar.
Essa panqueca não é só uma explosão de sabor, mas também uma aliada para quem quer se alimentar bem sem complicação. A mistura da banana com aveia garante saciedade, enquanto a canela e o mel trazem um toque adocicado natural que vai conquistar você.
Receita de Panqueca Fit de Banana com Aveia
Receita Verificada Por Daniel
Serve
1
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Frigideira
6
minutos
Esta receita de panqueca fit de banana com aveia é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 banana madura;
2 ovos inteiros;
2 colheres de sopa de aveia em flocos;
Canela em pó a gosto;
Opcional para servir: mel, rodelas de banana e canela.
Modo de Preparo
Descasque a banana e amasse bem com um garfo até formar uma pasta homogênea.
Adicione os ovos, a aveia em flocos e a canela à pasta de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça em fogo baixo. Caso prefira garantir que a massa não grude, passe um pouquinho de manteiga ou óleo.
Despeje toda a mistura na frigideira e espalhe uniformemente. Tampe e cozinhe por 2 a 3 minutos, até que a parte inferior esteja firme e dourada.
Com cuidado, vire a panqueca com a ajuda de uma espátula e cozinhe o outro lado por mais 2 a 3 minutos, até que esteja dourado e bem cozido.
Retire a panqueca do fogo e coloque sobre um prato. Adicione rodelas de banana em uma das metades, regue com um fio de mel e polvilhe mais canela, se desejar.
Para uma apresentação extra, finalize com mais rodelas de banana, um fio de mel e uma pitada de canela por cima.
