Se você está em busca de um doce irresistível que impressione seus amigos e familiares na noite de Natal, este pavê com gotas de chocolate e morangos é perfeito!
Com ingredientes acessíveis e um método de preparo simples, esta receita vai transformar qualquer momento em uma ocasião especial. E o melhor? Não precisa de muitas horas na cozinha.
Receita de Pavê com Gotas de Chocolate e Morangos
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
30
minutos
Tempo de Geladeira
2
hours
Esta receita de pavê é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 caixa de leite condensado;
2 colheres de sopa de amido de milho;
1 xícara de chá de leite em pó (xícara de 240ml);
1 caixa de creme de leite;
500 ml de leite;
1/2 xícara de gotinhas de chocolate ou granulado;
Bolacha champanhe;
Morangos para decorar.
Modo de Preparo
Na panela, com o fogo desligado, adicione o leite condensado, o amido de milho e o leite em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
Acrescente o creme de leite e o leite. Ligue o fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e adquira uma textura parecida com mingau
Desligue o fogo e transfira o creme para uma tigela grande. Deixe esfriar completamente.
Quando o creme estiver frio, adicione as gotinhas de chocolate ou o granulado, se desejar, e misture delicadamente.
Monte o pavê começando com uma camada do creme seguida de uma camada de bolacha champanhe, mergulhadas rapidamente no leite. Em seguida, adicione uma camada do creme com chocolate.
Repita o processo: faça quantas camadas desejar, terminando com uma última camada de creme. Se desejar, adicione morangos fatiados por cima.
Cubra a travessa e leve à geladeira por cerca de 2 horas para que o pavê fique bem gelado.
Sirva e desfrute de um doce que vai deixar todo mundo pedindo bis!
