Hoje vamos ensinar como fazer um bolo pamonha de liquidificador com milho em lata super cremoso e delicioso. Com uma textura cremosa e um sabor inigualável, ele traz todo o gostinho da pamonha em uma versão prática e fácil, preparada inteiramente no liquidificador.
Ideal para quem ama bolos rápidos, mas sem abrir mão de uma experiência deliciosa, esse bolo certamente vai surpreender quem provar. O melhor de tudo? Ele é simples de fazer, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Além de delicioso, o Bolo Pamonha é ótimo para servir em reuniões familiares ou até mesmo como um doce para vender. Com sua cremosidade irresistível e aquele toque de queijo, cada fatia vai te conquistar.
Receita de Bolo Pamonha de Liquidificador
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6 a 8
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Forno
40
minutos
É bem fácil e rápido de fazer este bolo pamonha de liquidificador, o tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo abaixo:
Ingredientes
1 lata de milho verde sem a água;
3 ovos;
1/2 lata de óleo (usando a lata de milho como medida).
1 lata de açúcar (usando a lata de milho como medida);
1 lata de flocão de milho (usando a lata de milho como medida);
3 colheres de sopa de farinha de trigo;
3 fatias de queijo mussarela picadas (ou a gosto, pode substituir por parmesão ralado também);
1 lata de leite (usando a lata de milho como medida);
1 colher de sopa de fermento em pó;
Cream cheese ou requeijão (opcional, para cobertura).
Modo de Preparo
No liquidificador, adicione o milho, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por aproximadamente 2 minutos, até que o milho esteja completamente triturado.
Em seguida, acrescente o flocão de milho, a farinha de trigo e o queijo picado. Bata por mais 1 minuto.
Adicione o leite e bata por mais 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma, espalhando bem.
Se desejar, distribua o cream cheese ou requeijão a colheradas (pequenas) por cima da massa, isso é opcional, mas dá um toque ainda mais cremoso.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
