Torta fria super deliciosa muito fácil de fazer e pronta em minutos

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Que tal preparar uma torta fria fácil e rápida que é perfeita para um lanche da tarde, jantar ou até mesmo para festas? Com ingredientes simples e um preparo prático, essa receita combina textura e sabor de forma irresistível.

Além disso, ela é versátil: você pode adaptá-la ao seu gosto, escolhendo entre sardinha ou atum para o recheio, e caprichar na decoração com batata palha e maionese.

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Esta torta é ideal para quem busca um prato que impressiona sem exigir muito tempo na cozinha. Em poucos passos, você terá uma delícia pronta para agradar a todos! Experimente essa receita e descubra o prazer de servir uma torta fria deliciosa e visualmente atraente.

Receita de Torta Fria

Receita de Torta Fria

Receita Verificada Por Daniel
Serve

6 a 8

pessoas
Tempo de Preparo

20

minutos

Esta receita de torta fria é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:

Ingredientes

  • Para o Recheio:

  • 1 cenoura média ralada;

  • 2 latas de atum em pedaços (escorrido) ou sardinha, se preferir;

  • 1 copo de requeijão cremoso (pode substituir por maionese);

  • 1 colher de sopa de tempero verde (coentro ou salsinha, a gosto);

  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional);

  • 1 lata de ervilha e milho misturados (Dueto);

  • Sal a gosto (aproximadamente 2 pitadas).

  • Para Montagem e Cobertura:

  • 9 fatias de pão de forma sem casca;

  • Maionese para a cobertura (aproximadamente meia xícara de 240ml);

  • Tomatinhos cereja e folhinhas de manjericão ou salsinha para decorar;

  • Batata palha para decorar (opcional).

Modo de Preparo

  • Recheio:
  • Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada com o atum (ou sardinha).
  • Certifique-se de escorrer bem o líquido para evitar que o recheio fique muito úmido.
  • Acrescente o requeijão e misture bem até formar uma pasta uniforme.
  • Adicione o tempero verde, a pimenta-do-reino e misture novamente.
  • Coloque a lata de ervilha e milho, mexendo com cuidado para não amassar os grãos.
  • Tempere com sal e ajuste a gosto. Reserve.
  • Montagem e Finalização:
  • Disponha três fatias de pão de forma lado a lado, formando a base da torta.
  • Espalhe uma camada generosa do recheio sobre o pão.
  • Coloque mais três fatias de pão por cima e repita o processo até terminar com uma camada de pão.
  • Com uma espátula ou colher, cubra toda a torta com maionese, alisando bem a superfície e as laterais.
  • Decore com tomatinho cereja ou batata palha, cobrindo toda a torta para dar crocância e um visual atraente.
  • Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Créditos:

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