Hoje vamos ensinar como fazer uma trufa de maracujá na travessa. Esta receita traz a suavidade do mousse de maracujá com uma cobertura crocante de chocolate, criando uma combinação irresistível que agrada a todos.
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Com uma textura cremosa e o toque tropical do maracujá, essa trufa é perfeita para ser servida em reuniões de família ou celebrações. E o melhor? Além de deliciosa, é fácil e prática, ideal para quem busca impressionar sem complicação na cozinha.
Receita de Trufa de Maracujá na Travessa
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minutosEsta receita de trufa de maracujá na travessa é muito fácil de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 caixinha de leite condensado (395 g)
1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá (marca de sua preferência)
200 g de chocolate meio amargo (ou chocolate ao leite, se preferir).
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, adicione o creme de leite e o leite condensado.
- Acrescente o suco em pó de maracujá.
- Misture bem os ingredientes até obter uma consistência cremosa e espessa.
- Transfira o mousse para uma travessa média (evite usar uma travessa muito grande para que a camada fique uniforme).
- Espalhe o mousse na travessa de maneira uniforme e leve à geladeira por 1 hora, ou ao freezer por 30 minutos, para firmar bem.
- Enquanto o mousse está na geladeira, derreta o chocolate meio amargo (ou ao leite, conforme sua preferência) no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos ou em banho-maria.
- Após o mousse firmar, despeje o chocolate derretido sobre ele e espalhe bem, formando uma camada lisa.
- Leve a travessa de volta à geladeira por mais 15 minutos para endurecer a cobertura de chocolate.
- Depois de pronto, basta quebrar a camada de chocolate com uma colher e se deliciar com essa sobremesa incrível!
Créditos:
- Imagem da Receita: Sabores da Kau