Se você está buscando uma receita irresistível e simples para impressionar sua família, o Bolo de Leite é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e suave, este bolo tradicional nordestino é o equilíbrio ideal entre praticidade e sabor.
Este bolo é todo preparado no liquidificador, o que torna o processo rápido e sem complicações. Para aquele café da tarde especial ou até mesmo um momento para matar a vontade de comer um doce, este bolo é a pedida certa.
O Bolo de Leite é feito com ingredientes acessíveis, que você provavelmente já tem na sua cozinha. Em poucos passos, você terá um bolo que, ao sair do forno, espalha um aroma irresistível pela casa, conquistando todos que experimentarem.
Receita de Bolo de Leite
Receita Verificada Por Daniel
Serve
8
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Forno
45
minutos
Este Bolo de Leite é super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas 10 minutinhos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo abaixo:
Ingredientes
3 ovos;
1 caixinha de leite condensado (395 g);
4 colheres de sopa de manteiga (ou margarina, se preferir);
1 garrafinha de leite de coco (200 ml);
2 xícaras de leite 480ml;
2 xícaras de farinha de trigo (xícara de 240ml);
Manteiga e farinha para untar a forma.
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C enquanto separa os ingredientes.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, a manteiga e o leite de coco.
Bata bem para misturar todos os ingredientes, principalmente os ovos, evitando assim qualquer odor desagradável.
Acrescente o leite e a farinha de trigo à mistura no liquidificador. Bata novamente até que a farinha esteja completamente incorporada. Se necessário, use uma espátula para raspar as laterais do liquidificador e garantir que tudo esteja bem misturado.
Unte uma forma de 18 x 28 cm com manteiga e farinha. Transfira a massa para a forma preparada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 45 minutos. O tempo pode variar um pouco de acordo com seu forno, então fique de olho.
Depois de assar, deixe o bolo descansar por cerca de 10 minutos antes de desenformá-lo. É normal que ele abaixe um pouco após sair do forno.
