Se você está procurando uma receita prática, econômica e deliciosa para reunir a família ou agradar os amigos, este Cachorro Quente Simples e Fácil é perfeito! Com um molho saboroso e suculento, é a escolha certa para quem quer surpreender com algo simples, mas cheio de sabor.
Quer saber o segredo para um molho inesquecível? Aqui você descobrirá como temperar e preparar os ingredientes para destacar o melhor dos sabores. Perfeito para qualquer ocasião, essa receita é versátil e ideal tanto para lanches rápidos quanto para reuniões com amigos.
Receita de Maionese Verde Sem Óleo
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
5
minutos
Tempo de Cozimento
15
minutos
Esta receita de cachorro quente é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite ou óleo (ou ½ colher de sopa de banha);
1 cebola pequena picada;
1 tomate picadinho;
1/2 pimentão médio picadinho;
1 sachê de molho de tomate pronto;
120 ml de água;
1 colher de sopa de coentro picado (opcional);
1/2 colher de chá de colorau (opcional);
2 colheres de chá de sal (ajustar ao gosto);
6 a 10 salsichas aferventadas.
Modo de Preparo
Aqueça o azeite em uma panela média.
Adicione a cebola picada e refogue até que fique dourada, mexendo ocasionalmente para não queimar.
Acrescente o tomate e o pimentão e refogue por uns 2 minutos.
Adicione o sachê de molho de tomate e os 120 ml de água. Misture bem até obter um molho homogêneo.
Opcionalmente, adicione o coentro picado e o colorau. Esses ingredientes realçam o sabor, mas podem ser omitidos se preferir.
Tempere com sal e ajuste conforme o gosto. Misture bem para incorporar os temperos.
Coloque as salsichas previamente cozidas no molho. Se desejar, você pode cozinhá-las antes para eliminar excesso de conservantes.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que o molho grude.
Agora é só montar seu cachorro-quente com pão fresco e aproveitar esse delicioso lanche!
