Esses chips de batata doce na Airfryer são perfeitos para aquele lanche da tarde ou para acompanhar um filme. Além de serem muito fáceis de fazer, eles ficam prontos rapidamente e têm um sabor irresistível.
Com apenas uma batata doce e poucos ingredientes, você consegue um resultado incrível e cheio de crocância. O melhor de tudo é que essa receita de chips de batata doce é uma alternativa nutritiva e leve, ideal para quem busca opções mais saudáveis no dia a dia.
Você vai se surpreender com a textura crocante e o sabor delicioso, perfeito para servir em reuniões ou como um snack rápido. Vamos conferir como fazer?
Receita de Chips de Batata Doce na Airfryer
Receita Verificada Por Daniel
Serve
62
pessoas
Tempo de Preparo
5
minutos
Tempo de Air Fryer
20
minutos
Esta receita de chips de batata doce na air fryer é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 batata doce média;
2 colheres de sopa de azeite;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
Páprica defumada a gosto (opcional).
Modo de Preparo
Lave bem a batata doce, mantendo a casca. Corte as extremidades e retire qualquer parte escurecida ou imperfeita.
Use um fatiador para cortar a batata doce em rodelas bem finas. Quanto mais finas, mais crocantes ficarão os chips. Se preferir, pode fatiar manualmente, mas tente manter a espessura uniforme.
Coloque as rodelas de batata doce em um recipiente. Adicione o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica defumada. Misture bem com as mãos para que todas as fatias fiquem bem temperadas.
Ligue a Air Fryer a 160°C e pré-aqueça por 5 minutos.
Coloque as rodelas de batata doce no cesto da Air Fryer, espalhando o máximo possível.
Deixe em 160°C por 10 minutos. Abra a cada 3 minutos e mexa bem as batatas para garantir que assem por igual.
Após os primeiros 10 minutos, se necessário, continue o cozimento por mais 10 minutos, sempre mexendo a cada 3 minutos. O tempo total pode variar de 15 a 20 minutos, dependendo da quantidade e espessura das batatas.
Retire os chips, deixe esfriar (eles ficarão ainda mais crocantes ao esfriar) e aproveite!
