Hoje vamos ensinar como fazer um lanche de banana com queijo, canela e mel na frigideira que fica divino. A combinação da doçura natural da banana com a crocância do queijo dourado na frigideira, finalizada com o toque perfumado da canela e a suavidade do mel fica uma delícia.
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Seja para surpreender sua família ou apenas se deliciar sozinho, a simplicidade dessa banana com queijo na frigideira é o segredo do sucesso. Em poucos minutos, você terá um prato que parece elaborado, mas é incrivelmente descomplicado.
Receita de Lanche de Banana com Queijo, Canela e Mel na Frigideira
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pessoas10
minutosEsta receita é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
2 a 3 fatias de queijo mussarela (ou outro queijo que derreta bem, como Minas ou meia-cura);
1 banana madura (mas não muito passada);
Canela em pó;
Mel.
Modo de Preparo
- Coloque o queijo cobrindo todo o fundo da frigideira fria. Use uma frigideira pequena para obter um formato compacto.
- Corte a banana em rodelas e disponha-as por cima do queijo (metade) na frigideira ainda desligada. Isso ajuda a banana a aquecer gradualmente e realçar sua doçura natural.
- Acenda o fogo em temperatura média a alta e deixe o queijo derreter enquanto a banana aquece.
- Assim que o queijo começar a formar bolhas, adicione canela a gosto, se desejar.
- Espere até que o queijo forme uma casquinha dourada e crocante. Esse é o segredo para a textura perfeita, então tenha paciência e deixe o queijo dourar bem antes de virar.
- Quando o queijo estiver bem dourado e crocante, use uma espátula para virar a parte do queijo sobre a banana.
- Desligue o fogo e transfira para um prato.
- Finalize com mel por cima para um toque especial.
- Agora é só cortar e saborear.
Créditos:
- Imagem da Receita: Ana Zambrin