Hoje vamos ensinar como fazer uma sobremesa cremosa de Leite Ninho simplesmente perfeita! Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, ela combina cremosidade e sabor em uma experiência irresistível.
Ideal para qualquer ocasião, desde um almoço de domingo até celebrações especiais, ela vai conquistar a todos logo na primeira colherada. O grande diferencial dessa sobremesa está na textura leve e no sabor marcante do Leite Ninho, que traz um toque especial e nostálgico.
Receita de Sobremesa Cremosa de Leite Ninho
Receita Verificada Por Daniel
Serve
6
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo de Geladeira
2
hours
Esta sobremesa cremosa de leite ninho é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 lata de creme de leite sem soro (bem gelado);
1 caixinha de chantilly (gelado);
1 xícara de chá de Leite Ninho (xícara de 240 ml);
1/2 caixinha de leite condensado;
1 envelope de gelatina incolor (dissolvida conforme instruções da embalagem);
Morangos para decorar (opcional);
Leite Ninho para polvilhar (opcional).
Modo de Preparo
Em uma vasilha, misture o creme de leite sem soro e o chantilly. Certifique-se de que ambos estão bem gelados, pois isso ajuda a obter uma consistência mais firme.
Bata a mistura com uma batedeira em velocidade média por aproximadamente 5 minutos, até formar um creme aerado e homogêneo.
Adicione o Leite Ninho aos poucos enquanto continua batendo, garantindo que ele se incorpore completamente ao creme.
Acrescente o leite condensado de forma gradual, mantendo a batedeira ligada para manter a leveza da mistura.
Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione-a à mistura, batendo por mais 1 minuto para homogeneizar.
Para desenformar facilmente, utilize uma forma com fundo removível forrada com plástico filme. Caso prefira, você pode montar a sobremesa diretamente em uma travessa.
Despeje o creme na forma ou travessa escolhida e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até firmar bem.
Após o tempo de geladeira, desenforme com cuidado. Decore com morangos cortados e finalize polvilhando Leite Ninho com a ajuda de uma peneira para um toque especial.
