Se você está procurando uma sobremesa prática, deliciosa e que vai agradar toda a família, essa sobremesa de Gelatina com Leite Ninho é a escolha perfeita! Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa delícia combina o frescor da gelatina com a cremosidade irresistível do leite ninho.

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Além de ser incrivelmente saborosa, essa sobremesa é muito versátil. Você pode variar os sabores da gelatina para agradar todos os paladares e, com apenas alguns passos, criar uma sobremesa que é um verdadeiro espetáculo visual e de sabor.

Receita de Sobremesa de Gelatina com Leite Ninho

Receita Verificada Por Daniel

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo de Geladeira

hours

Esta receita de gelatina com leite ninho é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:

Ingredientes

Para a Gelatina:
2 envelopes de gelatina sabor framboesa;
2 envelopes de gelatina sabor limão;
400 ml de água fervente (para cada sabor de gelatina);
150 ml de água em temperatura ambiente (para cada sabor de gelatina).
Para o Creme:
2 caixinhas de creme de leite (400 g no total);
1 caixinha de leite condensado (395 g);
1 xícara de leite em pó (xícara de 240ml);
12 g de gelatina sem sabor (hidratada e dissolvida conforme a embalagem).
Para Decorar:
Leite em pó a gosto.

Modo de Preparo

Dissolva dois envelopes de gelatina sabor framboesa em 400 ml de água fervente. Misture bem com um fouet até dissolver completamente.
Adicione 150 ml de água em temperatura ambiente e misture novamente.
Unte uma forma ou recipiente de sua preferência com óleo e despeje a mistura.
Repita o mesmo processo com a gelatina sabor limão.
Leve ambas as gelatinas à geladeira por cerca de 2 horas ou até que estejam bem firmes.
Após firmarem, corte as gelatinas em cubinhos do tamanho desejado. Use uma espátula para soltá-las com facilidade e transfira para um refratário grande.
No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Hidrate e dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura do liquidificador. Bata novamente para incorporar.
Despeje o creme batido sobre os cubinhos de gelatina no refratário. Use uma espátula para nivelar.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que a sobremesa esteja bem gelada e firme.
Antes de servir, polvilhe leite em pó sobre a sobremesa para dar um toque especial.