Esta sobremesa napolitana é simples e deliciosa, perfeita para servir em aniversários e ocasiões especiais. É fácil de fazer, tem uma apresentação sofisticada que com certeza vai impressionar!
Seja para celebrar uma ocasião especial ou apenas para um mimo, esta receita combina texturas cremosas com sabores equilibrados que agradam todos os paladares. Prepare-se para transformar ingredientes simples em uma sobremesa extraordinária e que vai conquistar todo mundo.
Receita de Sobremesa Napolitana
Receita Verificada Por Daniel
Serve
8
pessoas
Tempo de Preparo
30
minutos
Tempo de Geladeira
2
hours
Esta receita de sobremesa napolitana é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
1 litro de leite em temperatura ambiente;
7 colheres (sopa) de amido de milho;
1 caixinha de leite condensado 395 g;
1/2 colher (chá) de essência de baunilha;
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau;
1/2 pacote de suco em pó sabor morango;
Para decorar: chocolate ralado, leite em pó, morangos e bombons (opcional).
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e misture bem até dissolver completamente.
Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, misturando novamente.
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o creme engrossar. Quando começar a ferver e atingir uma consistência espessa, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos.
Retire a panela do fogo e divida o creme em três tigelas, em partes iguais.
Na primeira tigela, adicione o chocolate em pó e misture bem até ficar homogêneo.
Na segunda tigela, adicione o suco em pó de morango e misture até incorporar.
A terceira tigela permanece com o creme de baunilha.
Em uma travessa com capacidade para cerca de 1,6 litros, despeje a camada de creme de chocolate, espalhando de forma uniforme.
Sobre a camada de chocolate, adicione cuidadosamente o creme de baunilha, nivelando bem.
Finalize com a camada de creme de morango, espalhando delicadamente para não misturar com as camadas anteriores.
Cubra a travessa e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até a sobremesa firmar completamente.
Antes de servir, decore com chocolate ralado, leite em pó, morangos frescos e bombons.
