Para quem procura uma sobremesa refrescante e prática, esse pavê de limão é perfeito. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você cria uma sobremesa leve e cremosa. O melhor é que o pavê é feito todo no liquidificador e não precisa de fogão, tornando o processo ainda mais fácil.
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Prepare-se para agradar a todos com uma sobremesa que encanta pelo sabor e pela simplicidade. Esta sobremesa leva apenas 20 minutos para ser montada, e depois é só deixar na geladeira por no mínimo 4 horas para firmar bem.
Receita de Pavê de Limão
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pessoas20
minutos4
hoursEsta receita de pavê de limão é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
200 ml de suco de limão (aproximadamente 5 limões);
2 caixinhas de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite;
1 pacote de bolacha maizena (cerca de 300g);
Leite para umedecer as bolachas (opcional);
Raspas de chocolate branco para decorar;
Raspas de limão para decorar;
2 rodelas finas de limão para decorar
Modo de Preparo
- Comece espremendo os limões até obter 200 ml de suco. Reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata a mistura até obter um creme homogêneo e consistente. Dependendo da potência do seu liquidificador, pode ser necessário usar a função pulsar ou mexer com uma espátula entre as batidas para ajudar o processo.
- Em uma travessa média, coloque uma camada fina do creme de limão no fundo.
- Por cima do creme, faça uma camada de bolachas maizena. Umedeça levemente as bolachas em leite, se desejar.
- Continue alternando camadas de creme e bolachas até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme.
- Para decorar, rale uma barra de chocolate branco sobre o pavê e acrescente raspas de limão. Finalize com duas rodelas finas de limão no centro.
- Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar. Para uma consistência ainda melhor, deixe de um dia para o outro.
- Após o tempo de geladeira, sirva!
Créditos:
- Imagem da Receita: Rosi Pacheco