Hoje vamos ensinar como fazer um Patê de Peito de Peru Defumado que é a escolha ideal para acompanhar um pão ou torrada! Ele tem uma textura cremosa e ao mesmo tempo firme, com um sabor levemente defumado que faz toda a diferença.
É uma opção versátil que combina perfeitamente com torradinhas ou até mesmo para rechear sanduíches naturais, encantando a todos com sua simplicidade e sabor irresistível.
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O toque especial desse patê vem do peito de peru defumado, que dispensa o uso de sal adicional, já que o sabor do defumado e a maionese equilibram perfeitamente o tempero. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você terá um patê delicioso e sofisticado.
Receita de Patê de Peito de Peru Defumado
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pessoas10
minutosEsta receita de patê de peito de peru defumado é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:
Ingredientes
250g de peito de peru defumado (cortado em pedaços pequenos);
200g de maionese;
1 colher de sopa de azeite de oliva;
1 colher de chá de orégano;
1 colher de sopa cheia de salsinha picada;
1 pitada de pimenta-do-reino (opcional).
Modo de Preparo
- Corte o peito de peru defumado em pedaços pequenos para facilitar o processamento.
- No processador de alimentos ou liquidificador, adicione a maionese, o peito de peru já cortado e o azeite de oliva.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e bem cremosa.
- Acrescente o orégano, a salsinha picada e a pimenta-do-reino (se desejar).
- Misture tudo muito bem até que os temperos estejam distribuídos de forma uniforme no patê.
- Transfira o patê para um recipiente e decore com algumas folhinhas de salsinha.
- Sirva com torradinhas ou utilize como recheio de sanduíches naturais.
Créditos:
- Imagem da Receita: Cozinha da Li Oliveira